[分享菜谱] **虾酱炸鸡**

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预备食材:
鸡中翅 15只
虾酱 1大匙
玉米粉 适量
蛋 1粒

1 预备食材虾酱1大匙《虾酱是一种比较咸的调味料,所以省去盐巴,忌咸著要减少虾酱》,
2 虾酱加入鸡中翅腌製30分鐘,然后加入蛋搅拌均匀。
3 鸡中翅沾上玉米粉即可下锅油炸。
4 最好选择平底锅,油的分量可以减少,将鸡中翅前后反转炸至金黄色即可。

炸过虾酱鸡的油不能再用来油炸别的食物,因為虾酱的味道很重唯一倒掉。所以4的步骤下的油能省则省
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让我试下味道

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好,下次你来做给你吃。

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